¿No sabes nunca que llevar cuando vas al parque o sales por ahí con tus peques?
Estos crackers de garbanzo son perfectos para llevar siempre encima y duran un montón.
Son unos snacks super saludables. Además como están hechos de legumbres y cereales, estás ofreciendo proteína vegetal, lo que da mucha energía.
La preciosa Snack Bag de la foto, es ideal para llevar tanto cosas para picar como un sandwich o bocadillo. Está hecha de algodón orgánico con un forro de poliéster impermeable para que sea fácilmente lavable y se cierra con dos velcros. Hay varios modelos con diferentes estampados.
Todos los materiales son libre de tóxicos, aptos para uso alimentario y fomentan la reutilización.
En nuestra tienda también puedes encontrar bolsas para la merienda o envoltorios reutilizables.
Échale un ojo…son preciosos!! ❤
Receta de crackers de garbanzo
Tiempo: 35 min.
Cantidad: 4 personas
Ingredientes
1 cup de harina de garbanzo (100 gr)
½ cup de harina de arroz (50 gr)
2 tbsp de AOVE
4 tbsp de agua
1 tsp de levadura
1 tbsp de orégano
½ tsp de sal de hierbas
cup=taza; tbsp=cucharada; tsp=cucharadita
Preparación
- En un bol incorpora todos los ingredientes y amásalos hasta conseguir una masa homogénea.
- Haz con la masa una bola y colócala encima de un papel de hornear.
- Aplástala un poco con las manos, coloca otro papel por encima y con el rodillo acaba de alisar toda la masa.
(Un truco: yo doblo el papel por los cuatro lados y aliso la masa hasta que queda todo el cuadrado relleno) - Con un corta pastas o cuchillo, corta la masa dando forma a los crackers..
- Pincélalos con el aceite de oliva e introdúcelos al horno precalentado a 180ºC durante unos 20 min.
Consume ecológico y de temporada siempre que puedas!
Tengo harina de garbanzos, pero de arroz no tengo….. Con harina de trigo, de maiz o de espelta, se podría hacer también?
Gracias!!
Si, ningún problema Eva!
Pero tal vez tienes que ajustar las medidas 😉
Me salieron muy bien, pero mi hija ni se dignó a probarlos!
A mi me pasa a menudo…paciencia, guapa.
Si la peque no los quiere pues más para vosotros!