Sartén de hierro Ferrum

17,6026,90

Sartén de hierro sin antiadherente,  de las de siempre y para toda la vida.
Fabricadas artesanalmente con 100% hierro natural.

Disponibles varios tamaños.

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Descripción

Descripción

Sartén de hierro natural de Lacor fabricada en España, sin antiadherente.
Sartén para una cocina ecológica, saludable y sin tóxicos.
Son sartenes duraderas, resistentes a arañazos y especialmente diseñadas para altas temperaturas.
Las puedes usar en cocinas de gas, de inducción, eléctricas y vitrocerámicas.
También puede ir al horno, ya que no tiene ninguna pieza plástica ni recubrimientos. 100% hierro.
Al ser el hierro un gran conductor del calor, esta sartén se calienta homogéneamente y tiene una gran eficacia térmica, con lo que necesita menos energía para calentarse.

Sartenes fabricadas artesanalmente en hierro laminado en frío de la mejor calidad con un espesor de 2.5 mm, excepto la de 12cm que tiene un espesor de 2 mm.
Lacor es una marca de Guipúzcoa de menaje de cocina profesional que lleva más de 70 años fabricando ollas y sartenes.

Curado de la sartén de hierro

Antes de usarla, limpiarla bien con agua y jabón, aclarar, secar y calentar en ella un centímetro de aceite durante 5 minutos.
Tirar el aceite, limpiar con papel absorbente o un trapo y ¡lista para su primer uso!

Se recomienda calentar el aceite a fuego bajo, ya que un exceso de calor puede provocar que los alimentos se peguen.

Cuidados y Limpieza

Lavar con agua caliente y secarla bien con un trapo antes de guardarla.
Si se han pegado los alimentos, frotar con una esponja de luffa o un estropajo de coco y jabón, y aclarar con agua caliente.
Le puedes aplicar una fina capa de aceite de vez en cuando.
No lavar en lavavajillas, siempre a mano.

Dimensiones y peso de las sartenes

  • Ø 12cm : 12.5 cm x 2.7 cm (diámetro x altura) y 345 g de peso.
  • Ø 20cm : 20.5 cm x 4 cm (diámetro x altura) y 1050 g de peso.
  • Ø 24cm : 24 cm x 4.5 cm (diámetro x altura) y 1350 g de peso.
  • Ø 28cm : 28 cm x 5 cm (diámetro x altura) y   g de peso.
Información adicional

Información adicional

Peso N/D
Dimensiones N/D
Material

Hierro

Modelo

Ø 12CM, Ø 20CM, Ø 24CM, Ø 28CM

Gastos de Envío

España Peninsular : 5,50€ - Plazo entrega: 1-3 días

Baleares : 8,95€ - Plazo entrega: 2-5 días

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